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吃牛肉可以增强身体的免疫力，牛肉含有优质蛋白质，能提供营养素。最近上海一家超市发布的招聘信息吸引社会大众的注意，其中有一条“每天需要吃掉10斤牛肉”的要求，还写明入职以后每年春节都会送一头牛，这些信息引起人们对吃牛肉好处的关注。据了解，目前上海和南京多地都出现澳洲原切牛肉的试吃摊位，超市设立这个岗位的原因，是为保证最终做出来的牛肉品质的完美无瑕。

记者了解到，在成为牛肉试吃员以后，当事人需要扮演品鉴专家的角色，品尝澳洲原切牛肉，对口感和质量都要做出评估，为消费者们把关。虽然每天都能吃到美味的牛肉，但是一天吃掉10斤的量，也不是一般人可以做到。在享受美食的同时，应该注意身体健康，即便牛肉对身体有很多好处，但是吃的太多也会产生不良反应。